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苦瓜淡菜干黄豆香菇猪骨汤

苦瓜淡菜干黄豆香菇猪骨汤的热量和减肥功效

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苦瓜淡菜干黄豆香菇猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
猪骨900千卡200千卡40克12克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
总量865苦瓜淡菜干黄豆香菇猪骨汤热量/卡路里1394千卡
现代舞 热量1394千卡,相当于现代舞290分钟消耗的热量...288

苦瓜淡菜干黄豆香菇猪骨汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

苦瓜(1只)、淡菜干(1把)、水发香菇(6个)、猪骨(适量)、黄豆(1把)
苦瓜淡菜干黄豆香菇猪骨汤的做法图解1

1/7. 猪骨焯水

苦瓜淡菜干黄豆香菇猪骨汤的做法图解2

2/7. 黄豆 香菇 淡菜干提前泡发

苦瓜淡菜干黄豆香菇猪骨汤的做法图解3

3/7. 猪骨倒一勺醋

苦瓜淡菜干黄豆香菇猪骨汤的做法图解4

4/7. 所有材料放入高压锅 倒入适量水

苦瓜淡菜干黄豆香菇猪骨汤的做法图解5

5/7. 苦瓜切好放入高压锅

苦瓜淡菜干黄豆香菇猪骨汤的做法图解6

6/7. 蒜头也放入高压锅

苦瓜淡菜干黄豆香菇猪骨汤的做法图解7

7/7. 中火煮开后小火煮40分钟 这一碗汤非常鲜甜了 不加盐和味精也很好喝了

食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护机体、降血糖、养血益气等功效;可与茄子、圆茄子、小米搭配;与猪大排、山竹、猪骨相克,同食可能会引起不适;

猪骨的热量200千卡(每100克);具有补中益气、生津液、养血健骨等功效;可与紫洋葱、干茶树菇、葛搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血、壮骨、增强免疫力等功效;可与香菜、牛蹄筋、胡萝卜搭配;与芹菜、洋葱、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 苦瓜淡菜干黄豆香菇猪骨汤热量1394 千卡
  • 脂肪14.7 克
  • 蛋白质62.7 克
  • 碳水化合物61.7 克
  • 14.5 毫克
  • 180 毫克
  • 7.71 毫克
  • 1232 毫克

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