| 韩国杂酱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 892克 | 韩国杂酱饭热量/卡路里358千卡 | |||

1/8. 五花肉切丁(由于冻肉就切条了)

2/8. 土豆切丁 放在水中浸泡一下 防止变黑

3/8. 包菜 胡萝卜 洋葱 西葫芦切丁(下班晚了 西葫芦没买到 加入更好吃)

4/8. 黄瓜切丁备用
5/8. 锅里放点油 把肉先抄下(滴几滴料酒) 然后把切好的菜放进去翻炒 翻炒几次后加点水 1杯水。将才煮熟

6/8. 水开后 关火倒入杂酱粉 用筷子搅匀

7/8. 搅匀后在开火 煮沸即可

8/8. 然后将炸酱淋在米饭上 将之前准备好的黄瓜放在里面一起拌饭
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、补充营养、减肥等功效;可与肥牛、牛肉、牛腩搭配;与西红柿、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、增强免疫力等功效;可与草鱼、莴笋、豆浆搭配;与苹果、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、抗衰老、减肥等功效;可与猪肉、辣椒、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥、润泽肌肤等功效;可与豆腐、西红柿、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;