| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 579克 | 水煮肉片热量/卡路里1837千卡 | |||
 热量1837千卡，相当于干活1225分钟消耗的热量...90 | |||||
水煮肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、青菜（适量）、盐（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、老干妈辣椒酱（适量）、干辣椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 先用热水抄一下青菜、捞出来备用
2/3. 倒油 、豆瓣酱、辣椒酱翻炒，再加入水、倒入肉煮熟。
3/3. 煮好肉之后、把肉倒入汤碗里、上面撒上蒜末。锅内倒油 煸炒干辣椒、香味出来后 关火 把煸炒好的辣椒油 淋在碗里
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋肝阴、补肾养血等功效；可与萝卜、大蒜、洋葱搭配；与百合、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮肉片热量1837 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质10.77 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠154.5 毫克
- 钙112 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾369 毫克