| 番薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 422克 | 番薯饼热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于上下蹲139分钟消耗的热量...240 | |||||
番薯饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
番薯（5个）、糯米粉（50克）、盐或糖（适量）
1/7. 番薯洗净，放锅上蒸熟。
2/7. 番薯剥皮，压碎。
3/7. 番薯压碎后，加入适量糯米粉，拌匀，一边加入适量水，直到可以按成面团为止。（糯米粉不要一下放太多，如果放太多会太粘。）
4/7. 把上一步做好的，一个个搓圆。
5/7. 热油，把团子上锅煎，一个个用锅铲压扁成饼形。加盐或糖，煎至两面金黄即可。
6/7. 成品。
7/7. 外脆内嫩。
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、舒筋活血、补中益气等功效；可与红豆、葡萄、枣（鲜）搭配；与苹果、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
