| 咖喱鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 800千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 500克 | 咖喱鹌鹑蛋热量/卡路里800千卡 | |||

1/1. 冷水将鹌鹑蛋下锅烧开十分钟捞出用冻水冷却除壳割一刀。2.热油加冰糖将蛋上色。3.烧一碗水滚开下蛋调咖喱汁小火同焖十分钟。4.关火加香油焗十分钟上碟。完成,很好味……
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、缓解失眠、调补等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;