| 卡通面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 焦糖 | 克 | 115千卡 | 382千卡 | 4.6克 | 8.1克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 447克 | 卡通面包热量/卡路里1044千卡 | |||
 热量1044千卡，相当于乡村舞232分钟消耗的热量...270 | |||||
卡通面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（120克）、白糖（20克）、焦糖（30克）、黄油（20克）、牛奶（120克）、蛋白（2个）、蛋黄（2个）
1/9. 牛奶120g
2/9. 低筋粉120g
3/9. 蛋黄2个
4/9. 蛋白打发2个
5/9. 黄油20g
6/9. 糖20g和牛奶加入蛋黄中，搅拌均匀
7/9. 加入面粉，蛋白3分之2加入糊糊中
8/9. 将剩下的蛋白加入
9/9. 倒入磨具出锅
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、滋阴等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
焦糖的热量382千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、美白等功效；可与草莓、黑豆、甘蔗搭配；与乌鳢、菜花、巧克力相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 卡通面包热量1044 千卡
- 脂肪137.41 克
- 蛋白质48.91 克
- 碳水化合物264.62 克
- 钠586.9 毫克
- 钙552 毫克
- 铁5.17 毫克
- 钾801 毫克