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鱼香肉丝

鱼香肉丝的热量和减肥功效

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鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉丝988千卡395千卡14.6克30.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量626鱼香肉丝热量/卡路里1105千卡
焊接 热量1105千卡,相当于焊接368分钟消耗的热量...180

鱼香肉丝的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪肉丝(250克)、洋葱(半个)、青椒(半个)、胡萝卜(半根)、木耳(适量3个)、盐(两克)、鸡精(3克)、味精(1克)、白糖(5克)、酱油(6克)、醋(3克)、泡椒酱(1勺)、大蒜切成粒(3个)
鱼香肉丝的做法图解1

1/2. 先在锅里放入油将蒜粒和泡椒酱炒香

鱼香肉丝的做法图解2

2/2. 然后放入洋葱,胡萝卜丝,青椒丝,木耳丝,肉丝,开始炒,炒到7分熟依次放入上面的调料,炒熟之后放入淀粉勾芡一下,就好了

食材功效信息

猪肉丝的热量395千卡(每100克);具有养颜护肤、养阴补虚、补钙等功效;可与芒果、蕨菜、芸豆搭配;与羊肝、北极虾、刀豆相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、消炎、抗癌等功效;可与玉米、排骨、牛肉搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、挡辐射、促进消化等功效;可与黑木耳、鲳鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、防癌等功效;可与豆浆、莴笋、香菇搭配;与茼蒿、樱桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、延缓衰老、补血等功效;可与鱿鱼、猪血、芦荟搭配;与马肉、萝卜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼香肉丝热量1105 千卡
  • 脂肪31.34 克
  • 蛋白质18.18 克
  • 碳水化合物31.39 克
  • 103.5 毫克
  • 64 毫克
  • 3.97 毫克
  • 493 毫克

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