| 烤南瓜年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 415千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜泥 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 310千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 325克 | 烤南瓜年糕热量/卡路里871千卡 | |||
 热量871千卡，相当于刮掉油漆290分钟消耗的热量...180 | |||||
烤南瓜年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（115克）、南瓜泥（100克）、水（45克）、白糖（30克）、橄榄油（35克）、鸡蛋 1个小的（蛋液40克）、无铅铝泡打粉 5g（适量）
1/3. 预热烤箱185度。
鸡蛋打入盆里，南瓜泥，糖，油，水放进去，搅拌~
2/3. 糯米粉和泡打粉倒进搅拌均匀的混合液里，搅拌成为浓稠的面糊。均匀倒入六联模中。入预热好的烤箱烤35分钟左右。如果喜欢皮脆一点的，还可以多烤10分钟。
3/3. 真的很好吃，中午做饭前烤好了，孩子放学还没有回来我已经吃完三个了.......深深的感觉，一个六联模的量不够吃啊.........
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、舒筋活血、美容益寿等功效；可与枣、乌鸡、莲藕搭配；与莲子、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、保护胃粘膜、防癌治癌等功效；可与枣、糙米、芦荟搭配；与芹菜、青蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、保护皮肤、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 烤南瓜年糕热量871 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质8.91 克
- 碳水化合物185.63 克
- 钠6.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.52 毫克
- 钾316 毫克