| 五花肉蔬菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 287克 | 五花肉蔬菜卷热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于郑多燕小红帽17分钟消耗的热量...360 | |||||
五花肉蔬菜卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉片（14片）、茼蒿（100克）、金针菇（100克）、洋葱（1/4个）、烤肉醬（适量）、植物油（适量）
1/11. 金针菇洗净去根，切成2段
2/11. 五花肉片14片，超市有卖现成的
3/11. 茼蒿洗净切成和金针菇一样长的段
4/11. 洋葱切条
5/11. 把三种蔬菜放到五花肉上
6/11. 卷成卷
7/11. 把每个卷都沾上淀粉
8/11. 电饼铛放少许油，把卷依次摆好，盖上盖五分钟左右
9/11. 把卷用铲子活动开
10/11. 放进烤肉酱炒匀，关火
11/11. 美味五花肉蔬菜卷出锅
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肺、降压、美化肌肤等功效；可与鸡肉、粳米、仔鸡搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与猪肚、鸡肉、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、治疗高血压等功效；可与羊排、五花肉、鸡蛋搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉蔬菜卷热量103 千卡
- 脂肪1.29 克
- 蛋白质6.47 克
- 碳水化合物21.67 克
- 钠64.3 毫克
- 钙161 毫克
- 铁7.81 毫克
- 钾895 毫克