| 什锦蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 677克 | 什锦蛋炒饭热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于烫衣服630分钟消耗的热量...120 | |||||
什锦蛋炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、胡萝卜（适量）、香肠（适量）、玉米（适量）、米饭（适量）
1/3. 胡萝卜、尖椒、火腿肠切丁、鸡蛋打好、葱切好
2/3. 快速滑炒鸡蛋盛出 另起锅放稍多一点的油，撒少许盐 入米饭炒匀 入鸡蛋一起炒，入胡萝卜、炒匀后放香肠和甜玉米，最后入青椒炒匀即可
3/3. 撒点葱花 芝麻 装盘～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、预防癌症等功效；可与基围虾、荠菜、紫菜搭配；与甲鱼 、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、促进消化等功效；可与绿豆芽、香菜、莴笋搭配；与红枣、醋、白酒相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、明目、益肺宁心等功效；可与芥蓝、魔芋、大豆搭配；与红薯、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、通血脉、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦蛋炒饭热量1261 千卡
- 脂肪51.71 克
- 蛋白质44.66 克
- 碳水化合物69.72 克
- 钠2514.3 毫克
- 钙78 毫克
- 铁9.95 毫克
- 钾859 毫克