| 银耳蔓越莓桃胶-煲糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 26千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 35克 | 银耳蔓越莓桃胶-煲糖水热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于对面舞15分钟消耗的热量...270 | |||||
银耳蔓越莓桃胶-煲糖水的做法共6个步骤
食材主料/辅料
桃胶（15克）、银耳（20克）、蔓越莓干（20克）、冰糖（适量）
1/6. 桃胶有不少杂质，所以泡入水中两个小时后要清洗，黑色的杂质用水冲去，掉落的小块就不要了。
2/6. 提前一天泡上桃胶，至少15个小时，算准时间。(这是泡发后的样子，之前就几颗变成小半碗)
3/6. 选好银耳，凉水泡发半小时后，记得去蒂，把它剪掉以免影响口感。然后放入煲汤砂锅中，大火滚起来转小火煲两个小时，银耳才会很糯哟，黏黏的胶质都出来啦~
4/6. 两个小时后，加入泡发好的桃胶(清洗桃胶是很费眼的啊~)继续小火再煲一个小时！
5/6. 提前备好的蔓越莓干和冰糖(根据自己喜好添加)入锅，然后再煲十分钟就可以关火。
6/6. 美美哒，富有胶质的甜品可以品尝咯！你会发现黏黏的感觉，口感很好，最重要的是美容养颜哟~女人就是要爱自己，爱美丽！
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、止痛镇痛、止渴等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、补肾、强精等功效；可与枸杞子、苹果、猪肉搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳蔓越莓桃胶-煲糖水热量66 千卡
- 脂肪1.65 克
- 蛋白质17.42 克
- 碳水化合物103 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克