| 菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | 7.7克 | 2.4克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 1011克 | 菠萝炒饭热量/卡路里722千卡 | |||

1/5. 包菜洗净切好

2/5. 菠萝对半切开,留半个菠萝壳挖果肉,果肉切块;

3/5. 鸡蛋打散,撒点虾皮,撒点盐

4/5. 鱼饼切片,切丁

5/5. 冷锅热油,放包菜、鱼饼、再加冷饭,炒制,倒入蛋液继续翻炒,适量盐,出锅装入菠萝壳中。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、健胃消食、促进食欲等功效;可与杨桃、鸡肉、白茅根搭配;与牛奶、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、益精强志、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与黄豆、海虾、小米搭配;与桔子、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
鱼饼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利水消肿、止嗽下气、防癌等功效;