| 8寸戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 629千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 525克 | 8寸戚风热量/卡路里1611千卡 | |||
 热量1611千卡，相当于坐车1611分钟消耗的热量...60 | |||||
8寸戚风的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛奶（150克）、色拉油（70克）、低粉（140克）、白砂糖（80克）、鸡蛋（7个）、柠檬汁（几滴）
1/1. 蛋白+柠檬汁+白砂糖打发至硬性发泡2、蛋黄+牛奶+色拉油拌匀。 3、1和2混合放入烤箱中层150度一小时左右
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治便秘、防治近视等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与雪莲果、金桔、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、健脑益智等功效；可与百合、辣椒、干贝搭配；与兔肉、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 8寸戚风热量1611 千卡
- 脂肪114.11 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物188.62 克
- 钠187.7 毫克
- 钙367 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾379 毫克