| 甜酒多彩小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 甜酒 | 克 | 266千卡 | 160千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 绿茶粉 | 克 | 33千卡 | 296千卡 | 10克 | 4克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 柑橘 | 克 | 60千卡 | 53千卡 | 0.81克 | 0.31克 |
| 总量 | 1069克 | 甜酒多彩小丸子热量/卡路里1924千卡 | |||

1/1. 用适量糯米粉分别加入绿茶粉、可可粉、柑橘汁、紫薯汁与水和成面团。搓成小团子分别下锅煮至飘在水面上捞起放进凉开水的碗里备用。用锅烧开水加入冰糖枸杞加入甜酒。最后根据自己口味用碗盛入丸子加汤就可以吃了。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、延年益寿、补虚等功效;可与香瓜、红豆、鸭肉搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
甜酒的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肺止咳、养阴生津等功效;可与银耳、草莓、白果搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、软化血管、补肝等功效;可与羊排、大闸蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;