| 紫薯银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 444克 | 紫薯银耳汤热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于练武术55分钟消耗的热量...790 | |||||
紫薯银耳汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、银耳（适量）、枸杞（适量）、红枣（适量）、冰糖（适量）
1/1. 把适量银耳用温水浸泡发涨，再洗干净撕小。用小火炖至差不多烂了加枸杞冰糖和红枣一起炖。再放入小块紫薯一起炖煮熟。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、促进胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与猪排、糙米、大米搭配；与鸡肉、燕麦、河蟹相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、补肾、和血等功效；可与苹果、墨鱼、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、软化血管、保肝等功效；可与蚕豆、山楂、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、益智健脑、预防骨质疏松等功效；可与核桃、黄豆、花生搭配；与虾、葱、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯银耳汤热量721 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质29.44 克
- 碳水化合物216.5 克
- 钠340.4 毫克
- 钙160 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾2546 毫克