| 自制蜜红豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 自制蜜红豆热量/卡路里757千卡 | |||

1/5. 红豆泡一晚上 第二天加水煮开

2/5. 大火煮开锅后用清水冲洗 洗去浮沫和涩味

3/5. 然后继续加水 转小火慢煮

4/5. 等煮到豆子可以用筷子头戳开的时候关火 给容器底部铺一层白糖 倒入豆子 再撒一层白糖 然后轻轻搅拌均匀 盖上盖子放入冰箱冷藏一晚

5/5. 第二天打开吃的时候 味道和外面卖的一样
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、催乳、抗癌等功效;可与兔肉、鸭肉、黑米搭配;与猪肉、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、调味等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;