| 炒迷你鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 425克 | 炒迷你鸡腿菇热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于画画112分钟消耗的热量...270 | |||||
炒迷你鸡腿菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿菇（适量）、莴笋（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、大蒜（适量）
1/8. 新鲜野鸡腿菇适量，用小刀轻轻刮去泥土
2/8. 将鸡腿菇清洗干净，入水炒熟，然后放入凉水冲凉，沥干水分备用，莴笋去皮，大蒜去皮
3/8. 将莴笋和大蒜分别切片
4/8. 热锅下油，油热后放入大蒜片煸香
5/8. 放入鸡腿菇翻炒
6/8. 放入少许酱油翻炒入味
7/8. 放入莴笋片，放少许盐
8/8. 翻炒均匀，待莴笋熟后出锅即可
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、益脾胃、防止大便干燥等功效；可与猪肉、牛肉、竹荪搭配；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、开通疏利、清胃热等功效；可与黑木耳、猪肉、海蜇搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒迷你鸡腿菇热量502 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物54 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克