| 鸡蛋西红柿青椒拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 711克 | 鸡蛋西红柿青椒拌面热量/卡路里934千卡 | |||
 热量934千卡，相当于泡澡467分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋西红柿青椒拌面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、青辣椒（半斤）、西红柿（2个）、青岛火腿（少量）、面条（适量）、大葱（四分之一根）、盐，生抽（适量）
1/2. 青椒切丝，西红柿切碎，鸡蛋打散放入盐，醋，料酒，十三香，少加一点水，鸡蛋会嫩一些
2/2. 锅中放稍多一些油，炒鸡蛋，凝固后盛出备用。
2.锅中少放油，放入葱，爆香后放入西红柿，加盐，生抽，炒出汁后放青椒，鸡蛋。
3.面条煮好后，将炒好的菜放入，撒些火腿丝。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与圆生菜、韭菜、牡蛎 搭配；与柿子、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进消化、促消化等功效；可与鸡蛋、鸡翅、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、帮助消化、促消化等功效；可与豆腐、菜花、福寿鱼搭配；与地瓜、鲢鱼、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋西红柿青椒拌面热量934 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质24.36 克
- 碳水化合物66.22 克
- 钠179 毫克
- 钙88.7 毫克
- 铁7.35 毫克
- 钾753 毫克