| 草莓冻芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 消化饼干 | 克 | 946千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 632克 | 草莓冻芝士蛋糕热量/卡路里3490千卡 | |||
 热量3490千卡，相当于吹喇叭1745分钟消耗的热量...120 | |||||
草莓冻芝士蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（250毫升）、淡奶油（300毫升）、糖粉（40克）、吉利丁片（3片）、新鲜草莓（若干）、镜面胶（适量）、消化饼干（200克）、黄油（50克）
1/8. 消化饼干用擀面棍压碎，用粉碎机那就更好了。
2/8. 消化饼干加入融化的黄油，放入模具用调羹压紧实
3/8. 吉利丁片泡水变软后，挤干水。入锅隔水加热至融化。
4/8. 淡奶油加入一半糖粉打发至有纹路即可。
5/8. 奶油奶酪加入另一半糖粉打顺无颗粒。加入融化的吉利丁。然后再倒入打发的淡奶油。
6/8. 草莓对半破开，放于模具四周，倒入奶油液。
7/8. 放入冰箱冷藏8小时
8/8. 脱模成品。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、促进代谢等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、润肺生津、疗疮等功效；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 草莓冻芝士蛋糕热量3490 千卡
- 脂肪241.7 克
- 蛋白质101.8 克
- 碳水化合物174.17 克
- 钠815.3 毫克
- 钙121 毫克
- 铁2.99 毫克
- 钾379 毫克