| 好吃到爆的排骨焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 好吃到爆的排骨焖饭热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于踢键子296分钟消耗的热量...300 | |||||
好吃到爆的排骨焖饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（适量）、辣酱（适量）、葱、姜、蒜（适量）、老抽、料酒、白糖（适量）
1/9. 排骨洗净用老抽、料酒、糖腌制。有时间的话多腌一会儿会很入味。
2/9. 土豆切块备用
3/9. 葱姜蒜切片备用
4/9. 排骨焯水，捞出备用
5/9. 炒锅放油，葱姜蒜、两个干辣椒爆香，加入土豆、排骨翻炒。加入适量老抽、糖、继续翻炒。
6/9. 最重要的一步来了！我买的是蒜蓉辣酱，超市里这种酱有很多种，有那种韩国辣炒年糕的酱也很好吃，喜欢吃哪种就买哪种。放两大勺酱翻炒。我喜欢吃酱，所以多放了些。
7/9. 炒的差不多，加水。炖一会儿，5-8分钟吧。关火。
8/9. 电饭锅里放洗好的米饭，把刚才炒好的排骨土豆连汤倒入电饭锅，盖盖，按下煮饭。
9/9. 成品图！看着不错吧！很好吃！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补虚、润肌肤等功效；可与蘑菇、紫菜、白菜搭配；与鹌鹑、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容养颜、补充营养等功效；可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配；与石榴、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 好吃到爆的排骨焖饭热量1479 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克