| 莴笋炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 580克 | 莴笋炒肉热量/卡路里1339千卡 | |||
 热量1339千卡，相当于漂流268分钟消耗的热量...300 | |||||
莴笋炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、莴笋（3个）、洋葱（1个）、盐（少许）、大葱（适量）、蒜苗（适量）、辣椒（少许）
1/1. 猪肉煸炒三分钟左右，出锅，放油，加入姜，蒜等，再加入笋，爆炒三分钟，再加入肉，炒三分钟，放盐，味精，十三香等调味料，即可出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、补虚等功效；可与紫菜、白菜、茄子搭配；与鹌鹑、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、抗癌、通经脉等功效；可与香菇、青蒜 、芸豆搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、消炎、补钙等功效；可与猪肉、排骨、五花肉搭配；与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋炒肉热量1339 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.37 克
- 碳水化合物11.54 克
- 钠120.6 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾549 毫克