| 红烧鸡腿香菇黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 黑木耳 | 克 | 1千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 15克 | 红烧鸡腿香菇黑木耳热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于垒球6分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧鸡腿香菇黑木耳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小鸡腿十个（400克）、干香菇（10克）、黑木耳（5克）、盐（若干）、白糖（若干）、老抽（三勺）
1/1. 香菇木耳泡发，鸡腿焯水，在鸡腿划刀，放入姜蒜炒香入小鸡腿。炒一会放入香菇黑木耳略炒。倒入酱油糖水。煮二十五分钟。加些糖。如果酱油咸就不要再放盐，最后放入淀粉收汁。甜蜜鲜香
食材功效信息
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降低胆固醇、益胃和中、预防高血压等功效；可与花菜、薏米、毛豆搭配；与河蟹、明虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止血止痛、增强免疫力、贫血等功效；可与鱿鱼、芦荟、豇豆搭配；与猪血、麦冬、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡腿香菇黑木耳热量31 千卡
- 脂肪1.03 克
- 蛋白质10.06 克
- 碳水化合物82.12 克
- 钠22 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.28 毫克
- 钾1577 毫克