| 芝士肉松鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 83克 | 芝士肉松鸡蛋卷热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于画画52分钟消耗的热量...270 | |||||
芝士肉松鸡蛋卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋(两人份的)（3只）、多功能面粉（2勺(瓷汤勺)）、芝士（两片）、肉松（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（少量）
1/7. 把鸡蛋打入一个大碗里，加入多功能面粉，用打蛋器打均匀
2/7. 碗中加入适量盐和黑胡椒粉，放到一边备用
3/7. 平底锅起锅入油，油一定要烧热，等待油热过程中，把食材切配好(比如你要用午餐肉或者火腿，黄瓜)
4/7. 油热后，转中小火，倒入一半蛋液，摇晃平底锅，让饼的形状尽可能圆一些
5/7. 然后翻面煎，经常翻一翻，直到煎熟为止
6/7. 把饼盛入盘中，趁热把芝士片放在饼上压一压，让它微微融化在饼上，随后撒上肉松，用手卷起饼，切对半
7/7. 另一半蛋液也按照上述步骤做好，两人份的芝士肉松鸡蛋卷就出炉啦！
食材功效信息
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙、止消渴、润肠胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清污解毒、调味等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、祛腥提味等功效；
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营养信息
- 芝士肉松鸡蛋卷热量232 千卡
- 脂肪12.26 克
- 蛋白质34.39 克
- 碳水化合物106.65 克
- 钠10052 毫克
- 钙502 毫克
- 铁12.21 毫克
- 钾1339 毫克