| 玫瑰花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 熟面粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | 12克 | 2克 |
| 总量 | 300克 | 玫瑰花饼热量/卡路里1090千卡 | |||

1/9. 玫瑰花酱150g+50g糖+50g麦芽糖+100g熟面粉(面粉微波炉加热一分钟就是熟面粉)

2/9. 搅拌揉成团

3/9. 50g猪油+100g面粉揉成油面团,10g猪油+10g水+50g+麦芽糖+100g面粉揉成水面团

4/9. 将两个面团分别平分14份

5/9. 水面擀成皮抱住油面心

6/9. 包好了之后再擀圆

7/9. 三折中间交叉,再擀成长条

8/9. 卷起,立住压扁,擀成圆,包住玫瑰陷

9/9. 擀成饼,直接放入烤炉,180度20分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
熟面粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;