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清热润燥老火汤-西洋菜蜜枣汤

清热润燥老火汤-西洋菜蜜枣汤的热量和减肥功效

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清热润燥老火汤-西洋菜蜜枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西洋菜255千卡34千卡4.01克0.87克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
猪瘦肉474千卡395千卡14.6克9.63克
生鱼425千卡85千卡18.5克1.2克
总量1596清热润燥老火汤-西洋菜蜜枣汤热量/卡路里1745千卡
跳台滑雪 热量1745千卡,相当于跳台滑雪249分钟消耗的热量...420

清热润燥老火汤-西洋菜蜜枣汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

西洋菜(750克)、蜜枣(5枚)、生鱼(500克)、猪瘦肉(120克)、生姜(4片)、清水(1200毫升(约12碗))、盐(少许)
清热润燥老火汤-西洋菜蜜枣汤的做法图解1

1/3. 先把生鱼去鱼鳞、肠脏(这步可交给店家处理)洗净,沥干水,生油起锅,稍煎铲起,同时瓦煲放入1200毫升水浇开。

清热润燥老火汤-西洋菜蜜枣汤的做法图解2

2/3. 蜜枣洗浄、去核、稍浸泡;猪瘦肉洗浄;西洋菜洗净、摘短;然后全部一起放入瓦煲内,大火煲开后,转小火煲1.5—2小时。

清热润燥老火汤-西洋菜蜜枣汤的做法图解3

3/3. 出锅前调入适量的盐即可。

食材功效信息

西洋菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热止咳、利尿、避孕等功效;可与杏仁、无花果、罗汉果搭配;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增强食欲、益智健脑、宁心安神等功效;可与南瓜、木瓜、黑豆搭配;与虾皮、海蟹、虾相克,同食可能会引起不适;

生鱼的热量85千卡(每100克);具有滋补、行水渗湿、解毒去热等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补钙、滋肝阴等功效;可与白菜、茄子、山楂搭配;与荞麦、北极虾、甘草相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、驱寒、助阳等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清热润燥老火汤-西洋菜蜜枣汤热量1745 千卡
  • 脂肪12.65 克
  • 蛋白质40.23 克
  • 碳水化合物108.07 克
  • 241.4 毫克
  • 391 毫克
  • 9.16 毫克
  • 1476 毫克

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