牙签牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、抗衰老、强筋壮骨等功效；可与西兰花、鸡腿菇、芋头搭配；与鲶鱼、鲇鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、促消化等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、肝胆病、预防心血管硬化等功效；

孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健脾胃、降血糖、祛风湿等功效；可与苦瓜、小白菜、鸡蛋搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；