| 绽放的白菜花摆盘好看多功能热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1604克 | 绽放的白菜花摆盘好看多功能热量/卡路里598千卡 | |||
 热量598千卡，相当于爵士舞125分钟消耗的热量...288 | |||||
绽放的白菜花摆盘好看多功能的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白菜（一颗）、橘子（一颗）、黄瓜（几片）、萝卜（一片）、蟹柳（一条）、葱（适量）
1/5. 选一颗叶子比较齐全的漂亮的白菜，把叶子部分拦腰切掉只剩下菜头跟根部。
2/5. 接着用锋利的刀子或是剪刀。随着根部切出尖尖的角，也就是花叶。小心掰开里面一点点往里面切进去。
3/5. 烧好开水里面下点盐把花放中间，水可以多点。中火，一边煮用热水一边来回往中间淋下去。它半熟的时候。会慢慢展开枝叶，特别好看。不要太熟。再起来放冷水或冰水里面过滤。保持翠绿的颜色。
4/5. 最后摆盘，可以淋上汁液，可以放水果，其他菜，或是肉，这边找不到那么多食材。随便摆盘了一下供参考。大家可以发挥想象自己设计。
5/5. 我煮过头了。本来的颜色比较鲜艳而且枝叶挺拔的。要好看除非再做一次。也算是一种经验。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、促进消化、通利肠胃等功效；可与豆腐皮、辣椒、牛肚搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
橘子的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴润肺、开胃理气等功效；与大花蟹、兔肉、青蟹相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、防酒精中毒等功效；可与木耳菜、醋、蜂蜜搭配；与娃娃菜、水芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、清热懈毒等功效；可与五花肉、排骨、肥牛搭配；与桔子、金桔、枣相克，同食可能会引起不适；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、充胃液、提高免疫力等功效；
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营养信息
- 绽放的白菜花摆盘好看多功能热量598 千卡
- 脂肪5.95 克
- 蛋白质12.78 克
- 碳水化合物32.98 克
- 钠291.7 毫克
- 钙109 毫克
- 铁13.87 毫克
- 钾693 毫克