| 生煎玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜玉米 | 克 | 1960千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1149克 | 生煎玉米饼热量/卡路里2352千卡 | |||
 热量2352千卡，相当于开车941分钟消耗的热量...150 | |||||
生煎玉米饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜玉米（1000克）、鸡蛋（2个）、面粉（80克）、黄油（30克）、盐（适量（也可以不放））
1/4. 玉米洗干净，剥成玉米粒，放入搅拌机。先搅拌一下。
2/4. 加入鸡蛋和面粉，再搅拌机搅拌均匀。
3/4. 热锅底刷一层黄油（色拉油或橄榄油都可以），一勺一个倒入锅内，不要连在一起就行。小火，盖上锅盖，上面凝固就可以翻面，双面剪好就OK。
4/4. 起锅趁热吃。凉了再加热口感会干一点。
食材功效信息
鲜玉米的热量196千卡（每100克）；具有减肥、益肺宁心、明目等功效；可与松仁、牛膝、大豆搭配；与海螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、养血发胎等功效；可与干辣椒、银鱼、桂圆搭配；与牛奶、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生煎玉米饼热量2352 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质27.86 克
- 碳水化合物86.02 克
- 钠155.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾376 毫克