| 宝宝辅食-美味肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 1224千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白芝麻 | 克 | 121千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 980克 | 宝宝辅食-美味肉松热量/卡路里1908千卡 | |||
 热量1908千卡，相当于讲话1060分钟消耗的热量...108 | |||||
宝宝辅食-美味肉松的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（800克）、鱼露（一小勺）、葱段（3段）、姜片（3片）、生抽（15克）、老抽（15克）、食用油（30克）、白糖（60克）、盐（2克）、白芝麻（20克）
1/8. 猪里脊切块，焯一下水，之后捞出用温水洗净
2/8. 焯好的里脊肉放入高压锅中加葱段和姜片，煮10分钟左右
3/8. 放到压蒜器中凿烂或者放入保鲜袋中弄烂也可以
4/8. 将弄碎的猪里脊放入面包机中
5/8. 将所有调料勾兑在一起，搅拌均匀
6/8. 将勾兑好的酱汁与猪里脊肉搅拌均匀
7/8. 面包机选肉松档，若没有的话用果酱挡也可以，此款面包机肉松挡大约45分钟即可
8/8. 中间不断用筷子搅拌一下出锅后盛盘中或者玻璃饭盒中晾凉，密封保存即可
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、补肾气等功效；可与柿子、丝瓜、香菇搭配；与菠菜、基围虾、红豆相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、促消化等功效；
葱段具有预防感冒、抗癌、治疗高血压等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、镇吐、助阳等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 宝宝辅食-美味肉松热量1908 千卡
- 脂肪164.49 克
- 蛋白质59.3 克
- 碳水化合物182.25 克
- 钠11292.3 毫克
- 钙169 毫克
- 铁10.41 毫克
- 钾872 毫克