| 轰炸小虾排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 766克 | 轰炸小虾排热量/卡路里1688千卡 | |||
 热量1688千卡，相当于乒乓球422分钟消耗的热量...240 | |||||
轰炸小虾排的做法共2个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、鸡蛋（适量）、面包糠（适量）、面粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/2. 去虾线，开虾背，倒入料酒、盐、胡椒粉、葱、姜，腌制5分钟，腌好的虾，蘸面粉、拖蛋液、沾上一层面包糠
2/2. 锅里倒入油，油热后，下锅炸制金黄色，捞出。吃的时候可以撒一些孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，味道更美
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、提高性欲、通络止痛等功效；可与火龙果、燕麦片、枸杞搭配；与荷兰豆、木瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、保护肝脏等功效；可与紫菜、海虾、辣椒搭配；与鹅、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、降血脂、促进肠胃蠕动等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 轰炸小虾排热量1688 千卡
- 脂肪16.81 克
- 蛋白质50.46 克
- 碳水化合物126.02 克
- 钠319.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克