| 烤鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 烤鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于跳板跳水80分钟消耗的热量...180 | |||||
烤鳕鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（一条）、盐（适量）
1/4. 商品鱼实物
2/4. 洗净、改刀、加入绍兴花雕酒、白醋、盐腌制半小时以上。
3/4. 最好放入韩国双面煎锅（普通不粘锅也行）大火煎制。
4/4. 双面煎黄即可出勺。蘸料有：酱油、辣根、醋、椒盐、辣椒油、大酱、蕃茄酱、干辣椒面等
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、补血、治脚气等功效；可与胡萝卜、西兰花、豆腐搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鳕鱼热量239 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克