| 呛土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 呛土豆丝热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于跑步19分钟消耗的热量...480 | |||||
呛土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（200克）、盐（适量）、食用油（适量）、味精（适量）、朝天椒（适量）、花椒（适量）
1/5. 土豆切丝 加水煮 直到变色 看起来有一点透明的感觉 捞出控水 加凉水两次浸泡装盘
2/5. 加盐 味精 香油 先不要拌
3/5. 青椒用花生油炒一下 什么作料都不放 铺在土豆丝上
4/5. 锅里加油 放花椒和朝天椒煸出香味 趁着油滚烫 直接倒在土豆丝上
5/5. 出锅装盘，就可以愉快的享用这道菜啦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容护肤、健脾利湿等功效；可与豆角、牛腩、豇豆搭配；与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 呛土豆丝热量152 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克