| 手撕白斩鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 614克 | 手撕白斩鸡热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于触身式橄榄球128分钟消耗的热量...480 | |||||
手撕白斩鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
仔鸡（一只）、盐（适量）、辣椒油（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、大葱（一支）、小米椒（适量）、香油（适量）、花椒油~很麻的那种（小酒杯一杯）
1/6. 锅上烧水，至水沸腾，
2/6. 将鸡肉下锅，煮熟，大概十五分钟至二十分钟
3/6. 鸡熟后，捞起，等到不是很烫后，用手将鸡肉撕碎
4/6. 把上述所有辅料切碎，小米椒切段，葱切长条，备用
5/6. 用一个大盆，依次放入上述调味料，并放入小米椒跟葱段，可以个人口味偏麻辣或糖醋
6/6. 把手撕好的鸡肉，已调和好的料放在一起，把鸡肉全部裹上调料，就这样一道手撕白斩鸡就成功了，很简单吧
食材功效信息
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有益五脏、健脾胃、调月经等功效；可与板栗、松子、茶树菇搭配；与芥末酱、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕白斩鸡热量1025 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克