| 木耳香菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 581克 | 木耳香菇炒肉热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡，相当于循环训练145分钟消耗的热量...480 | |||||
木耳香菇炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
木耳（一两）、香菇（一两）、胡萝卜（一根）、猪肉（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）、花椒粉（少许）、酱油（少许）
1/5. 准备材料，肉，葱，胡萝卜切片
2/5. 准备好木耳，泡发的干香菇
3/5. 锅内倒油，放入步骤一，加花椒面，酱油，翻炒
4/5. 把香菇，木耳倒入锅中，放盐大火快炒，
5/5. 放入鸡精，蒜，点几滴香油，出锅。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、预防便秘、清肠胃等功效；可与鲫鱼、竹笋、豇豆搭配；与白萝卜、马肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防佝偻病、增强免疫力等功效；可与莴笋、鸡腿、牛肉搭配；与鹌鹑蛋、鸽肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、抗癌等功效；可与莴笋、鳕鱼、圆白菜搭配；与猕猴桃、柠檬、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳香菇炒肉热量1159 千卡
- 脂肪31.34 克
- 蛋白质18.28 克
- 碳水化合物21.85 克
- 钠67.9 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾225 毫克