| 二十分钟搞定营养早餐-胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 485克 | 二十分钟搞定营养早餐-胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡，相当于郑多燕减肥操213分钟消耗的热量...360 | |||||
二十分钟搞定营养早餐-胡萝卜鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、淀粉（适量）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（适量）、牛肉粉（适量）、盐（适量）、大葱（适量）
1/4. 先把胡萝卜擦丝，然后撒少许盐，腌制会；碗里打入鸡蛋放上水搅拌均匀，然后面粉过筛倒入，搅拌到没有小面团后放入胡萝卜丝和葱花，盐适量，没有牛肉粉可以用鸡精代替，不加也可以（面粉和淀粉的比例2：1就好，鸡蛋2到3个。从照片里可以看出我的面糊很稀，因为这样出来的饼比较薄）
2/4. 热锅冷油，中小火，烧至七成热倒面糊，待表面无生面糊时翻面
3/4. 待底面也成型，把蛋饼翻面烙半分钟，蛋饼呈现金黄色便可出锅
4/4. 接着依次按2、3步骤做完剩下的，营养早餐开吃吧！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、预防便秘、补中和血等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、利尿等功效；可与西瓜、香菇、圆白菜搭配；与水萝卜、辣椒、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与桂圆、肥牛、银鱼搭配；与兔肉、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 二十分钟搞定营养早餐-胡萝卜鸡蛋饼热量1276 千卡
- 脂肪11.91 克
- 蛋白质25.06 克
- 碳水化合物161.32 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克