| 鸡蛋牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 282克 | 鸡蛋牛奶布丁热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于跳板跳水145分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋牛奶布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、纯牛奶（1碗）、白砂糖（适量）
1/6. 鸡蛋打散
2/6. 把牛奶放进锅里蒸热 大概50度左右 然后放点白砂糖
3/6. 把温牛奶分三次倒进鸡蛋液里 每次都要搅匀
4/6. 鸡蛋牛奶过筛两次
5/6. 倒进布丁杯中 用保鲜膜封住瓶口
6/6. 放入锅中蒸熟即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、菠菜、韭菜搭配；与豆奶、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、大便秘结、养颜等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与金针菇、金桔、果汁相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、止咳、和中益肺等功效；
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营养信息
- 鸡蛋牛奶布丁热量434 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物105.12 克
- 钠179.6 毫克
- 钙180 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾252 毫克