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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
玉米280千卡196千卡4克1克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量733蛋炒饭热量/卡路里1278千卡
郑多燕减肥操 热量1278千卡,相当于郑多燕减肥操213分钟消耗的热量...360

蛋炒饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、胡萝卜(适量)、玉米(适量)、香葱(适量)、香肠(适量)、鸡蛋(2个)、盐(适量)
蛋炒饭的做法图解1

1/9. 材料切粒,鸡蛋打散

蛋炒饭的做法图解2

2/9. 起油锅,先将饭炒散,备用

蛋炒饭的做法图解3

3/9. 起油锅,加入杂菜炒熟

蛋炒饭的做法图解4

4/9. 杂菜炒熟后加入炒饭,盐,拌匀。

蛋炒饭的做法图解5

5/9. 起锅前加入香葱

蛋炒饭的做法图解6

6/9. 不粘锅放油,倒入鸡蛋,小火煎成蛋皮。

蛋炒饭的做法图解7

7/9. 放入半张蛋皮的炒饭

蛋炒饭的做法图解8

8/9. 小心的用蛋皮包好

蛋炒饭的做法图解9

9/9. 在蛋炒饭上挤上番茄酱

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、和五脏、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、防癌等功效;可与豆浆、莴笋、菠菜搭配;与杏、山药、醋相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、降血压、降低胆固醇等功效;可与鸽子、魔芋、烤肉搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防感冒、抗菌等功效;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量1278 千卡
  • 脂肪52.44 克
  • 蛋白质47.93 克
  • 碳水化合物74.07 克
  • 2517.3 毫克
  • 170 毫克
  • 11.55 毫克
  • 1155 毫克

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