| 冬日暖汤-小葱疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 13千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1730克 | 冬日暖汤-小葱疙瘩汤热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于郊游24分钟消耗的热量...240 | |||||
冬日暖汤-小葱疙瘩汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
小葱（130克）、西红柿（300克）、水（1300克）、盐（1勺）、食用油（1大勺）、生抽（1小勺）、面粉（1小碗）
1/13. 需要的材料
2/13. 小葱大部分切成长一点的段，少部分切碎，西红柿去皮切碎备用。
3/13. 这是切碎要炒的小葱
4/13. 这是切段要拌疙瘩的小葱
5/13. 将长段的小葱放入盆子中，拌入少量面粉，然后撒入适量盐，拌匀。
6/13. 往拌好盐的小葱里加入适量少量水，然后再次拌入面粉
7/13. 让夹起来可以成形即可
8/13. 水倒入锅中烧开，将拌好的面疙瘩用筷子夹起来成小疙瘩，关中小火，将小疙瘩边夹边放入锅中煮，全部放入后开大火煮大约十分钟。
9/13. 炒锅中放适量油，先下入剩余的切碎的小葱煸炒出香味
10/13. 放入西红柿大火翻炒，加入适量生抽，直到西红柿炒出水，加入少量盐
11/13. 煮好的疙瘩汤
12/13. 将煮好的面疙瘩倒入炒锅，煮开即可
13/13. 暖暖的疙瘩汤
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、滋阴补阳、解热等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、祛雀斑、降血脂等功效；可与蜂蜜、黄鱼、菜花搭配；与鲢鱼、黄瓜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冬日暖汤-小葱疙瘩汤热量96 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物7.5 克
- 钠15.4 毫克
- 钙81.7 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾343 毫克