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蚝油茭白

蚝油茭白的热量和减肥功效

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蚝油茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量493蚝油茭白热量/卡路里187千卡
儿童足球 热量187千卡,相当于儿童足球27分钟消耗的热量...420

蚝油茭白的做法共10个步骤

食材主料/辅料

茭白(5个)、小米椒(2个)、大蒜(3瓣)、葱(少许)、蚝油(2汤匙)、盐(1克)
蚝油茭白的做法图解1

1/10. 材料准备好

蚝油茭白的做法图解2

2/10. 茭白剥去老皮,切片

蚝油茭白的做法图解3

3/10. 葱白葱绿分别切碎,小米椒、蒜切碎

蚝油茭白的做法图解4

4/10. 锅里放足量油,比平时炒菜多一倍的油

蚝油茭白的做法图解5

5/10. 烧至7、8层熟放茭白拌炒

蚝油茭白的做法图解6

6/10. 炒至茭白变软断生后盛出

蚝油茭白的做法图解7

7/10. 锅里留少量油,爆香葱白、蒜蓉、小米椒

蚝油茭白的做法图解8

8/10. 放入茭白一起拌炒

蚝油茭白的做法图解9

9/10. 倒入蚝油拌炒

蚝油茭白的做法图解10

10/10. 最后调入少量盐提味,撒上葱花即可

食材功效信息

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚健体、美容、利尿止渴等功效;可与牛肉、猪肝、芹菜搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有帮助消化、健脾胃、挡辐射等功效;可与鸡蛋、小白菜、圆白菜搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效;可与火腿、醋、莴笋搭配;与草菇、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与元蘑、腹部牛肉、牛腿肉搭配;与日本豆腐、豆干、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚝油茭白热量187 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质9.4 克
  • 碳水化合物40.7 克
  • 285.3 毫克
  • 96 毫克
  • 2.5 毫克
  • 848 毫克

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