| 番茄炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 550克 | 番茄炖牛肉热量/卡路里327千卡 | |||

1/5. 准备所需食材,牛肉、西红柿、洋葱切块。
2/5. 锅中倒入少许油,锅热后,倒入新鲜的西红柿块和洋葱翻炒
3/5. 加入切好的牛肉块,翻炒至西红柿和洋葱都软了

4/5. 锅中加入少量开水,炖煮30分钟,有压力锅或者电压力锅的更好!

5/5. 用来拌饭吃,味道好极了!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、促进康复、补虚养血等功效;可与生姜、枸杞、大白菜搭配;与板栗、海螺、韭菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、祛雀斑、润肠通便等功效;可与福寿鱼、卷心菜、山楂搭配;与红薯、南瓜、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、补钙、治疗高血压等功效;可与羊肉、大蒜、火腿搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;