| 香蕉蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 415克 | 香蕉蛋挞热量/卡路里1220千卡 | |||

1/8. 所有食材

2/8. 牛奶倒入锅中,再放入淡奶油拌匀

3/8. 然后放入糖拌匀

4/8. 加热至糖溶化起小泡不要沸腾离火

5/8. 香蕉去皮切块,鸡蛋打碎

6/8. 奶液放至30度左右,放入搅拌好的鸡蛋

7/8. 蛋挞皮内放入香蕉

8/8. 再把鸡蛋奶液放入蛋挞中,烤箱180预热5分钟,放入烤箱中层上下烤20分钟
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美容养颜、改善睡眠等功效;可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配;与菜花、钙粉、杨梅相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、保护眼睛、增强活力等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、治疗高血压、治疗便秘等功效;可与川贝母、冰糖、苹果搭配;与红薯、酸奶、香芋相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、和血等功效;