| 燕麦椰蓉饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 椰蓉 | 克 | 274千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 493克 | 燕麦椰蓉饼干热量/卡路里1429千卡 | |||

1/5. 将燕麦片,椰蓉,低粉,糖粉,盐,混合,画圈搅拌至颗粒松散。

2/5. 加入植物油,用手掌搓散成粗面状。

3/5. 最后加入水,稍微揉至看不见干粉。

4/5. 不需要成团。

5/5. 将面团取约10g左右,揉圆放在烤盘上,用平面的杯子底压平,压成大约1mm厚的薄饼。入预热好的烤箱上管170度,下管130度,中层10-15分钟左右即可。
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有大便秘结、缓解压力、治便秘等功效;可与绿豆、黄豆、冬菇搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、补益脾胃、补充营养等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、调味、滋阴等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、预防蛀牙、调味等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;