| 面包机全麦坚果方包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 452千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 燕麦 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 751克 | 面包机全麦坚果方包热量/卡路里2198千卡 | |||
 热量2198千卡，相当于广场舞733分钟消耗的热量...180 | |||||
面包机全麦坚果方包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
全麦粉（200克）、高筋面粉（150克）、全脂牛奶（200毫升）、核桃仁（一把）、葡萄干（一把）、燕麦（50克）、盐（5克）、红糖（20克）、酵母（3克）
1/4. 第一步按照顺序放牛奶—打散的鸡蛋—盐（放一角）—糖（放另一角）—全麦面粉—高筋面粉—中间挖个洞放酵母
2/4. 放进面包机，此时按菜单粗粮面包，成色中，重量750g。开始啦
3/4. 面包机先开始和面，大约20分钟，等到面包机蜂鸣响时把所有坚果扔进去。我就去跑步了，3个小时后面包就好了
4/4. 面包外脆内软好香啊
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防便秘、止渴、养阴补虚等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有预防便秘、改善视力、美容养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与枣、猕猴桃、米汤相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有抗癌、止咳、美容等功效；可与百合、芝麻、水芹菜搭配；与鳖肉、山鸡、白酒相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防心脏病、降低胆固醇、补血气等功效；可与糯米、橙子、枸杞子搭配；与皮皮虾、骆驼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包机全麦坚果方包热量2198 千卡
- 脂肪79.5 克
- 蛋白质51.41 克
- 碳水化合物291.779999 克
- 钠70.1 毫克
- 钙244 毫克
- 铁16.05 毫克
- 钾2096 毫克