| 蔬菜孔雀开屏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 小胡萝卜 | 克 | 52千卡 | 35千卡 | 0.64克 | 0.13克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 429克 | 蔬菜孔雀开屏热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于街舞70分钟消耗的热量...470 | |||||
蔬菜孔雀开屏的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、小胡萝卜（1根）、盐（1点）、白糖（1点）、橄榄油（一点）
1/3. 黄瓜切成椭圆形 和圆形的2种，加入一点盐和糖腌制10分钟
2/3. 胡萝卜切成圆形薄片，加入橄榄油稍微搅拌
3/3. 把黄瓜片和胡萝卜片依次摆成孔雀装即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗肿瘤、清热利水等功效；可与虾米、土豆、木耳菜搭配；与樱桃、上海青、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
小胡萝卜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 蔬菜孔雀开屏热量548 千卡
- 脂肪100.33 克
- 蛋白质3.54 克
- 碳水化合物123.74 克
- 钠10116.3 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.09 毫克
- 钾480 毫克