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章鱼烧

章鱼烧的热量和减肥功效

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章鱼烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉266千卡354千卡9.4克1.4克
木鱼花105千卡340千卡78克3克
章鱼404千卡135千卡18.9克0.4克
海苔21千卡177千卡29.4克4.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量573章鱼烧热量/卡路里930千卡
修筑围墙 热量930千卡,相当于修筑围墙155分钟消耗的热量...360

章鱼烧的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1只)、低筋面粉(75克)、章鱼(1只)、洋葱(适量)、高丽菜(适量)、海苔(适量)、木鱼花(适量)、盐(2克)、黑胡椒(适量)、水(100毫升)、芥末(适量)、美乃滋(适量)、番茄酱(适量)
章鱼烧的做法图解1

1/7. 将鸡蛋搅匀,+水+面粉+盐+胡椒粉调成面糊

章鱼烧的做法图解2

2/7. 章鱼烫熟过一遍凉水,洋葱和高丽菜切小丁,波力海苔剪成条条,和木鱼花

章鱼烧的做法图解3

3/7. 用毛刷蘸油刷一下锅防粘,将面糊注入圆孔内

章鱼烧的做法图解4

4/7. 稍待凝固用竹签挑半圈

章鱼烧的做法图解5

5/7. 加入切好的洋葱高丽菜和小章鱼

章鱼烧的做法图解6

6/7. 不停的挑圆直至成熟

章鱼烧的做法图解7

7/7. 装盘刷照烧酱,撒海苔挤美乃滋撒木鱼花加芥末

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与荠菜、辣椒、香椿搭配;与柿子、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

章鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有生乳、降血压、通乳补虚等功效;可与木瓜搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、补钙、消炎等功效;可与小米、苹果、大蒜搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;

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营养信息

  • 章鱼烧热量930 千卡
  • 脂肪19.21 克
  • 蛋白质149.36 克
  • 碳水化合物155.26 克
  • 211.4 毫克
  • 100 毫克
  • 2.56 毫克
  • 731 毫克

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