| 土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 634克 | 土豆焖饭热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡，相当于拳击113分钟消耗的热量...720 | |||||
土豆焖饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、香肠（适量）、咸肉（适量）、青豆（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、味精（适量）
1/3. 大米洗净，（一般放多少水就放多少水）。锅里放水盐，把青豆烫熟。土豆去皮切块，下油锅煎至两面金黄即可。将咸肉，香肠切丁，放入油锅煸炒加料酒，煸炒好的肉丁全部放在洗好的大米内，在加土豆，（水位基本上与土豆持平）
2/3. 煮，用平常模式，煮好后加青豆一起拌匀
3/3. 装碗就好啦。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、减肥、养颜等功效；可与黄瓜、肥牛、醋搭配；与石榴、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋阴、滋肝阴等功效；可与西瓜、鸡腿菇、菠萝搭配；与红豆、乌梅、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 土豆焖饭热量1357 千卡
- 脂肪77.3 克
- 蛋白质48.5 克
- 碳水化合物36.7 克
- 钠2508.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁11 毫克
- 钾1446 毫克