| 西葫芦片炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 350克 | 西葫芦片炒肉热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于搬东西174分钟消耗的热量...150 | |||||
西葫芦片炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（250克）、猪肉（100克）、盐（适量）、花椒粉（少许）、淀粉（少许）、味精（少讦）、大蒜（2瓣）、生抽（适量）
1/7. 西葫芦切片
2/7. 肉切片，用料酒和淀粉抓匀，再放入少量植物油搅匀
3/7. 锅内倒入适量的植物油，油热倒入肉片
4/7. 肉片变白后放入花椒粉和生抽，炒匀
5/7. 倒入西葫芦片继续翻炒
6/7. 炒至西葫芦片变软放蒜沫和盐
7/7. 最后放味精出锅
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、润泽肌肤、防癌等功效；可与鸡蛋、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦片炒肉热量435 千卡
- 脂肪30.98 克
- 蛋白质15.81 克
- 碳水化合物4.45 克
- 钠59.5 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾424 毫克