| 羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 羊肉串热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于划船254分钟消耗的热量...240 | |||||
羊肉串的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、葱（3段）、姜（5片）、大蒜（3片）、料酒（40毫升）、生抽（3勺）
1/5. 姜葱蒜片与料酒、生抽混合入味，加入烧烤料适量
2/5. 羊肉洗净，按喜好，羌茬切片。
3/5. 羊肉放入腌汁腌半小时
4/5. 腌好后紧密排列在铺有锡纸的烤盘中。刷适量油。
5/5. 烤箱180度15分钟。中途可翻面。撒上孜然。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、抵御风寒、补肾壮阳等功效；可与海参、白果、辣椒搭配；与红螺、半夏、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉串热量1015 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克