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自制鸡公煲

自制鸡公煲的热量和减肥功效

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自制鸡公煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
234千卡73千卡1.9克0.2克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
菠菜17千卡17千卡1.25克0.2克
白萝卜7千卡14千卡1.1克0.1克
木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
粉条102千卡339千卡0.5克0.1克
鱼丸25千卡84千卡9.07克1.73克
火腿31千卡104千卡13克4.8克
总量904自制鸡公煲热量/卡路里532千卡
变式平板支撑 热量532千卡,相当于变式平板支撑76分钟消耗的热量...420

自制鸡公煲的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡小腿(4个)、藕(1个)、白菜(少量)、菠菜(100克)、木耳(50克)、白萝卜(50克)、粉条(30克)、鱼丸(30克)、火腿(30克)、葱花(30克)、料酒(适量)、郫县豆瓣酱(适量)、大葱(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)
自制鸡公煲的做法图解1

1/14. 鸡小腿剁成段,葱切大段,蒜切片

自制鸡公煲的做法图解2

2/14. 鸡腿放入葱、姜、蒜、酱油、料酒腌制,

自制鸡公煲的做法图解3

3/14. 配件洗净切好。

自制鸡公煲的做法图解4

4/14. 配料切片即可

自制鸡公煲的做法图解5

5/14. 木耳和粉条提前泡一下

自制鸡公煲的做法图解6

6/14. 锅内放油,之后加入葱、蒜、干辣椒爆锅

自制鸡公煲的做法图解7

7/14. 香味出来后将鸡腿放入锅内煸炒

自制鸡公煲的做法图解8

8/14. 鸡肉变色后放入郫县豆瓣酱,酱油,圆葱翻炒,这时候火调成中火,如果太干,淋点水即可。

自制鸡公煲的做法图解9

9/14. 此时加入一点糖去腥

自制鸡公煲的做法图解10

10/14. 翻炒差不多之后加入清水,再加入一点料酒,大火烧开。

自制鸡公煲的做法图解11

11/14. 以后加入配菜

自制鸡公煲的做法图解12

12/14. 绿叶菜要后放,防止太烂

自制鸡公煲的做法图解13

13/14. 配菜加入完毕,继续大伙烧开

自制鸡公煲的做法图解14

14/14. 烧开之后中火慢炖十分钟,看自己口味加一点盐,酱已经很咸了,不要加多了,关火再焖一会儿即可 。试试吧,味道不比外面差哦!

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、止血、补脾等功效;可与鲢鱼、皮皮虾、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、除烦解渴、通利肠胃等功效;可与猪肉、鸭腿、山楂搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、保障营养、增强抗病能力等功效;可与花生、香油、羊肝搭配;与猪肉、黄鳝、银耳相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、延缓衰老、活血等功效;可与鲫鱼、海蜇头、竹笋搭配;与田螺、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增强免疫力、帮助消化等功效;可与羊肉、鲢鱼、圆白菜搭配;与胡萝卜、枇杷、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制鸡公煲热量532 千卡
  • 脂肪7.58 克
  • 蛋白质29.68 克
  • 碳水化合物136.419999 克
  • 1826.8 毫克
  • 242 毫克
  • 13.24 毫克
  • 1550 毫克

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