| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 305千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 350克 | 孜然羊肉热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于看书281分钟消耗的热量...78 | |||||
孜然羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（150克）、青椒（1个）、洋葱（半个）、孜然（根据口味增减）、胡椒（少许）、生抽（少许）、盐（1勺）、料酒（1勺）、糊辣椒（根据口味定量）
1/4. 洋葱、青椒切条备用
2/4. 羊肉切小块（不要太小羊肉会缩），用料酒，孜然，生抽，胡椒腌15分钟
3/4. 放油，羊肉入锅煸炒，到变干，放孜然，糊辣椒面，半勺盐
4/4. 放入配菜，一起炒至均匀，放半勺盐，出锅。超级下饭！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、益劳损、疗肺虚等功效；可与刀豆、辣椒、香菜搭配；与百合、赤小豆、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、解热、减肥等功效；可与糙米、苦瓜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、杀菌、补钙等功效；可与排骨、猪骨、鸡蛋搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉热量365 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物14.94 克
- 钠106.4 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.91 毫克
- 钾691 毫克